らーめん580+ほうれん草100+ミニチャーシュー丼180 最近新メニューをやたら投入していたり、スープがより美味しくなったとの掲示を出していたので、何となく気になりかなり久々何年かぶりにらーめん。 これが確かにかなり印象が違う。だいぶ旨味だけじゃない…

油そば大盛り650+ホウレン草100 今回は油もタレも控えめだったのか、卓上で投入した酢とラー油が効きすぎた感じで、あとでゴマを大量投入。あと、麺がややごわついていたかな。総合的にしっかり満足。

味噌つけ麺800（大中並同額で中盛） ちょいぶりに来たら店外に何の告知もなく味噌つけ麺・ら〜麺か始まっていた。もう定番ということなのかな？ 味噌つけ麺の内容としては多分去年と余り変わりなく、普段のつけ麺より甘さが無くきりっとしょっぱめ、それで味…

嵐げんこつらあめんBlack720+トッピング（ほうれん草）100+ライス100 新しい期間限定に久々なメニューが来たので頼んでみた。 しかし、どうも物足りない味。タレにニンニクが入り、醤油のコク強め、マー油が入るといった特定の味ばかりが強めてしまってる感…

二天つけ麺1000（特大中並同額で大盛） 移転してからは初。でも移転前も数回しか行ってなくて、揚げ物廃止後は一回しか行ってないかな？ 移転して揚げ物復活と聞いたのを思い出して来てみた。とりあえず二種類の揚げ物が載る二天つけ麺を。 まず、つけ麺本体…

農園のスープスパゲティ（並）580+サラダ100 最初はペヘロンチーノを食べようかと思ったものの昨日のニンニクがフラッシュバックしたので、スープスパゲティに変更。 で、このスープスパゲティ、スープスパゲティ特有の問題をどうするのかと思ったら、完全に…

チキントマトガーリック定食（ごはん大盛・特盛同額）560 何となく表に掲出されているメニューに惹かれて。 んが、これがびっくりするほどニンニクが生々しく強烈に匂い、更には苦辛い(^^; メニューとして煮込みなのかソテーにトマトソースなのか出てくるま…

ミートソース（450g）580+サラダ150 今日も。 前回より過剰な油は減って、甘さもやや控えめかな。麺の具合もなかなかで、総合的に満足。

チャーシューメン750+ホウレン草100 今日はほうれん草を合わせて食べられる程度の濃さと麺の細さとで、特に調味料を加える必要無いバランス。麺は固茹でのためか更に細くなった感じ。酢と粉末唐辛子を多少加えて完食。このバランスも悪くない。 赤み中心のチ…

ご飯セット（ごはん大中小同額で大・こってり）+ネギ 駅に近いのもあって来てみた。 この店のオリジナル？チェーン系のみ？なのかご飯セットというのがあったので、それを。天下一品はスープが少ないので大ライスを合わせて大丈夫かと危惧したが、ここは多め…

特製肉煮干らーめん880+ごはん小100 吉祥寺ということでここを選んで来てみた。 とりあえず基本の豪華版。そんなに内容を調べず評判の良さと煮干しということで来たのだけど、出てきたものの強烈な煮干し感に驚いた。かなり苦みも出ていて、ド煮干しという感…

焦がしごま味噌ラーメンセット980 期間限定？メニューの味玉、ライス（漬け物付き）なセットを。 胡麻の浮く胡麻味噌味スープにいつもの麺・チャーシュー五枚、そして炒め野菜、ネギやニンジンの千切りに軽く辛ネギの油がかかったものが載る。千切り野菜にミ…

チャーシューらぁめん1500 また来た。今度はラーメン。 簡潔に言うと前回ほど感動できなかった。麺が固茹ででいまいちスープの味が絡まず、チャーシューもやや小さめなのに加えて、三つのうち脂身多めの部位ふたつがかなり筋張っていて脂身が噛みきれず、最…

野菜たっぷりちゃんぽん+ライス 非常に安定。ラー油を加えても旨いのだな。

鶏そば680+青ネギ100+ごはん100 久々に基本。 大きく変わらず、スープがやや味薄目で柚胡椒を加えて塩分がちょうど良くなる感じで、最終的に麺の質もあってかやや旨味が物足りなく感じなくもない。ただごはんに合わせるとちょうど良いかな。 鶏チャーシュー…

油そば大盛り650+ホウレン草100

みそ850+ライス120 久々に基本的に。 今日の味噌は最近食べた中ではかなり理想的で、マイルド過ぎることも尖り過ぎることもなく、麺にもライスにもよく合う見事なバランス。純連としてどうなのかはよくわからないけれど、大満足だった。

チャーシューメン800+ほうれん草200+ライス（小）100 近場で探して来てみた。 ほうれん草の高さと少なさ、そして端っこチャーシューの異常なしょっぱさに驚愕しつつ、チャーシュー・スープ・麺の旨さは流石の有名店。ちょっと臭みが残りつつそれが濃厚さ・醤…

地中海風ベジトマ麺830+らぁリゾ150 久々に来たら龍が如くとのコラボで期間限定メニューをやっていたので、食べてみる。 ベースのスープはローストした鶏やタマネギ・キャベツなんかを煮たもの（説明によると赤ワインだとか）が加わり、上にはタコやルッコラ…

辛くない坦々刀削麺650+葱チャーシューごはん300 近隣にいて最近食べてないなと来てみた。 やはり辛いものは怖いで、今回は辛くない坦々刀削麺。 まず出てきた葱チャーシューごはんは、具が異常に冷たい(^^;のを除けばデカいチャーシューがゴロゴロと良い感…

つけそば（大）750+青ネギ100 久々に来てつけそば。 やはり味が濃すぎて、後半冷えてくるとその甘じょっぱさだけになってしまうのが残念。そもそもすぐ冷えてしまうので、早めにスープ割りすべきなんだろうか？ 前は上に魚粉？節粉？はかかってなかったかな…

チャーシューメン750+ホウレン草100 今日のチャーシューはロースで旨かったのだけど、スープの熱で少しずつパサつき始めるのが残念。 スープにニンニクをデフォルトで入れるようになったのかな？ちょいとそういう風味。ただ何だが安っぽさがあったので、卓上…

ミートソース（450g）580+サラダ150 またいつもの。 今回は麺をひっくり返すと恐るべき量の油がたゆたってて恐怖したものの、食べたら何の問題なく・・・後からそれが空恐ろしく・・・ 今日も味は甘めでタバスコで更に引き立った。もう少し控えめでお願いし…

つけ麺750（大中並同額で大盛） 久々にノーマルつけ麺。やや甘めだけどくどくなっていなくて良いバランスのつけ汁に今日はやや硬めの太麺。トマト酢を入れると甘さが引き立ってしまうけど、それを補って余りある旨さがあるのはいつも通り。メンマが太さ・歯…

醤油らーめん680+味玉100 かなり久々に。 以前に食べた時にはあまりに普通に感じて、いまいち感動が薄かったのだけど、今回はやはり普通ぽくありながら多少は奥深さを感じられた気がしなくもない。もしかしてこれを普通と感じられる自分の味覚経験は、恵まれ…

特製つけめん950+中盛り50 リニューアル直後以来久々。かなり酷評されていて、来る機会が無いながら気になっていた。 確かに以前と違う。以前はエビ油を浮かべる以外に、揚げた干しエビを大量に入れて煮込んでいたと思うのだが、今はただ魚介豚骨エビ油載せ…

チャーシューざるらぁめん1150 ちょいぶりに来てみた。この店は自分の中でも、新宿で真っ先に挙がる店になった。 前回よりややしょっぱめ、やや辛めになったか。チャーシューもややパサつきが目立つが、満来ほどではなくちゃんと柔らかい範囲。多少不満が無…

野菜たっぷりちゃんぽん+ライス やはり一時期が嘘のように安定している。今回は野菜を食べるのに生姜ドレッシング、そのご全体に混ぜるのに柚子胡椒ドレッシングをかなり多めに入れて、酢を初めて全く入れずに食べてみたが、これはこれでいいな。ライスにも…

塩豚丼セット（冷やぶっかけ）+うどん増量+鶏天 時々はここのことも書いてみる。 何となく塩豚丼セットにしてみて、うどんは大にせず。 塩豚丼はある程度覚悟してたことだけど、やや弱めで、かつライスに載せる時に器にとって計量された時にエキスが取れてし…

ミニ生姜丼+肉増し 久々に基本中の基本のメニューを、と丼が来てから気付いたことにすた丼でなく生姜丼。そういえばそちら側のボタンを押したような気もするので、文句は言えない・・・。というわけで、生姜丼におろしニンニクをぶち込む暴挙に出てみた。こ…