チャーシューメン800+ほうれん草200+ライス（小）100
近場で探して来てみた。
ほうれん草の高さと少なさ、そして端っこチャーシューの異常なしょっぱさに驚愕しつつ、チャーシュー・スープ・麺の旨さは流石の有名店。ちょっと臭みが残りつつそれが濃厚さ・醤油感とマッチしていて、久々にこういう家系スープを飲んだかも。麺も適度に柔らかくて、かつプツっと噛みきれる歯触りが素晴らしくて、家系の良さを再認識。
最近食べてない良さのある家系を食べられてなかなか満足。かなりブレがあるみたいだけど、今回のコンディションならライスより大盛りで麺をもっと食べたい。
