肉そば むつき食堂@小岩

seemad2015-02-16

肉そば780+ネギ50+開店記念でライス無料


来てみたらまだライスはまだオープニングサービスしている。今月一杯までのライス無料券をもらったけど使いようがない。
今回はネギ増しと玉子の他の使い方を試してみる。ネギはもう安定で、スープに浸したこれだけでライスが食べられる。玉子はまずは別器に溶いてすき焼きチックに麺や肉を付けて、次いでスープを投入してラーメンに玉子を投入を擬似的に。前者は予想通り旨いが、後者はあんまり良さは感じられず。玉子を再投入してライスにかけ、玉子かけご飯の味付けをラーメンスープでやってみるという実験もしてみたが、やっぱりいまいち。スープと玉子にはいまいちシナジーが無い感じ。ただ薄めるには良いのかな。ま、色々やったけど基本的にはやはり旨い。