チャーシューざるらぁめん1150 ちょいぶりに来てみた。この店は自分の中でも、新宿で真っ先に挙がる店になった。 前回よりややしょっぱめ、やや辛めになったか。チャーシューもややパサつきが目立つが、満来ほどではなくちゃんと柔らかい範囲。多少不満が無…

野菜たっぷりちゃんぽん+ライス やはり一時期が嘘のように安定している。今回は野菜を食べるのに生姜ドレッシング、そのご全体に混ぜるのに柚子胡椒ドレッシングをかなり多めに入れて、酢を初めて全く入れずに食べてみたが、これはこれでいいな。ライスにも…