麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

味噌つけ麺800（大中並同額で中盛）

ちょいぶりに来たら店外に何の告知もなく味噌つけ麺・ら〜麺か始まっていた。もう定番ということなのかな？

味噌つけ麺の内容としては多分去年と余り変わりなく、普段のつけ麺より甘さが無くきりっとしょっぱめ、それで味噌の風味で物足りなさは無い。もしかしたら切れが強くなったかな？そのおかげでトマト酢を入れても虎ニンニクを入れても揺るがない。
不満をいえば、甘ったるい角煮の堅いほぐし肉が入っていたのだけど、これが味かいまいち有ってないのと堅くて歯に挟まること。

やはり旨かった。これはラーメンも食べなければ。