つけ麺 ひまわり@高田馬場

つけ麺（大中並盛無料で中盛）+メンマ100

久々に来たけどやはり安定。少しメンマが減った気がするけど、それでも充分な量がある。しっかり満足。しかし席が寒かった・・・

千住大橋駅前店

小ヤサイニンニクアブラ

来てみたら新年初日ゆえか見たこともない大行列。かなり待つことになり、豚も売り切れで、かわりにアブラを増してみた。
ラーメンは大きく変わらず、アブラを増さずとも多い液体油とスープが混ぜながら食べる内にドロドロに一体化して混ぜそばチックになってくる。やはりしょっぱめではあるのだけど、一時程尖り過ぎることなくバランスが取れている。趣味を言えばちゃんと液体のスープがあるものが好きだけど、これはこれとして大満足。

はち@高田馬場

鶏ぽた麺（大並盛同額で大）730+半ライス100

肉肉ラーメンが牛肉の値上がりとかでリニューアルした店とのこと。鶏白湯とそのバリエーションの辛味やカレーがメインだけど、あっさり中華そばというのもあった。
基本であろう鶏ぽた麺は、スープは最近では定番になりつつある感じの魚介の混ざった鶏白湯でそこそこの濃度感ながら、意外なほどの太麺もきっちり食べさせる。注文時に量を聞かれるタマネギのみじん切りや刻み長ネギ、糸唐辛子、チャーシュー、海苔などが載るが、チャーシューが火加減が適度で弾力があって妙に美味しい。基本的にきっちり良く出来ていて満足できた。場所の問題はあるけど繁盛するんじゃないか。

麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

味噌らー麺（大中並盛無料で中盛）890+ネギ100

今回はネギを味噌に加えてみた。まず、山芋は今回も見えず、廃止の様子。そして七味的なふりかけが多めにかかり、その香りをファーストパンチにしている。そしてネギだが予想以上によく合っていて、ちょっと一本調子な味噌のスープにバラエティを与えて、なおかつ味噌や魚介の風味を際立たせている。実に旨かった。多分、中盛りの量は以前より減ってると思うのだけど、それ以上に良が足りなく感じた。

博多ラーメンばりこて@高田馬場

ネギラーメン780+半替え玉60

食べるのを忘れていたネギ。九州豚骨の味がいまいち楽しみきれない自分にとって、細青ネギを大量に入れるのが一番楽しめる食べ方だと改めて確認。多分、香りに整理が付くのだろう。ただ、ここは麺の伸びによる質感の変化が激しい上に茹でたての硬い麺に合わせたしょっぱさなもので、後半ちょっと残念かな。とはいえ、これまでで一番満足した。

らーめん専門店ぶぶか高田馬場

もやしらーめん680

変わらず旨いがこの前の野菜らーめんに比べるとモヤシ量が少ない。この前がおかしかったんだろうか。

京都銀閣寺ますたにラーメン田町店

チャーシューメン大盛+ライスサービス

これがラーメン初め。この支店に入るのは初めてだけど、安定のますたに。意外と辛くて汗かいたが、やはり旨かった。