自家製麺鶏そば三歩一@高田馬場

濃厚鶏そば750+青ねぎ100+ごはん100

またこの組み合わせで。
以前より過剰な塩分は減り、それ以外は元々良かっただけに、かなり好印象。まあこれでもしょっぱめなんだけど、鶏白湯の強さに合わせるにはこれくらいが落とし所なのかな？何より味気なく感じない鶏白湯ということで、自分には貴重なので、このまま安定するならまた食べたい。このしょっぱさなら替え玉かな？