千代作@高田馬場

油そば大盛り650+ホウレンソウ100

今回は生姜が久々にあるという掲示があってラーメンに行きかけたけど、油そばに初志貫徹。それでも、取りあえず生姜は投入。酢と合わせることでやや甘味が立ってしまったので、さらに豆板醤も投入。なかなか重層的な味にしつかり満足。チャーシューも旨かった。