2014-12-08から1日間の記事一覧

創作麺工房鳴龍@大塚

塩チャーシューメン1050+九条ネギごはん250 ちょいぶりに来たら券売機の先頭が担々麺に酸辣麺となり、先客もみな辛い麺ばかり食べてる店になっていた。が、塩を。 久々にこのスープを飲んだけど、やはり溜息の出る美味しさ。あっさり・さっぱりとバランスを…

めん和正@三軒茶屋

中華麺中盛り750+味玉50+メンマ100 以前に通りかかった時には時間が無かったので諦めたが、今回は時間に余裕を持って並んでみた。前に七人とか並んでいて座るまで二十分ほどかかった。 つけ麺も気になったが、まずはと中華麺を注文。スープは軽く苦味があり…

元祖一条流がんこ西早稲田店

海老油塩ラーメン700+大盛100 何となく久々に来てみた。いつやってるかわからなかったけど、変わらない営業時間なんだな。 何となく海老の塩にしてみたが、海老はそこまで強くない。とはいえ、やはりがんこらしい塩の尖りとそれに負けない旨味のふくらみは変…

麺達うま家@高田馬場

らーめん(油少なめ麺やわらかめ)680+キャベツ50+ほうれん草50+ライスサービス またこの組み合わせ。やはりこれでかなり過不足無い。キャベツが硬めの茹で加減だったためスープに勝ってしまっていたが、不満はそれくらいか。海苔もよく言われる油よりスープ…

らーめん専門店ぶぶか高田馬場店

油そばライト+ネギ 食欲がいまいちな時に油そばライトが有り難い。食べやすいし食欲をそそる。さらに酢を多く取れるから胃もたれしないし、それでいて腹持ちが良い。きっちり満足。