鼈@小岩

煮干しつけ麺780+タマネギ無料

久々にここのつけ麺を。
以前の味はかなり忘れてしまったのだけど、印象としてはいまいち煮干しっぽくないものだった。対して、今回は動物系の濃厚さの向こうに、煮干しの旨味による酸味、風味、苦味が感じられ、予想よりは煮干し感があった。甘味がそんなに加えられてない感じも含めて、なかなか好印象になった。好みそのものではないものの、なかなか満足感があって、選択肢にきっちり入った。