自家製麺鶏そば三歩一@高田馬場

濃厚鶏そば750+青ネギ100+ごはん100

久々に温かいもの。
微妙に変わった気もするけど、よくわからない。中太のごわつく全粒粉と鶏白湯の濃厚さが実に良く合っている。
一方ライスを合わせるにはちょっとクドいかな。意外とズシッときた。これは替え玉向きかな。
まあ、かなり満足。