麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

味玉ら〜麺850（大中並同額）

久々に何となく基本のら〜麺に味玉。
食べるたびに少しずつ好みになっていっている感じで、今回は本格的に旨いと思えた。麺とスープの馴染まなさはほとんど解消され、麺は固さを残しながらモチモチ感を増したせいかスープをよく絡めるようになった。スープがより魚介に軸足を置くようになったのも大きいかもしれない。卓上の辛味も酢もよく合うようになった印象もあり、大満足。