麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

つけ麺750（中）

何となく久々にノーマルつけ麺。

久々に食べたら甘さがだいぶ和らいで、食べやすい味になっていてありがたい。そこに卓上のバジル入りニンニクを入れようと思ったら既に無くなっていて、さらに昔にあった揚げ玉が復活していたのでしょうがなくいれる。酢ももちろん入れたが、酢で甘さが立ったのか酢の中に入れられたドライフルーツ？の甘さか、かなり甘くなって少し残念。

つけ汁から甘さが減ったのは良いんだけど、ネギトッピングが無くなったのも加えてちょこちょこ残念。まあ、以前より頼む気にはなった。