小豚700ヤサイニンニク
かなり久々に二郎。ブランクのためにやや軽めの一之江へ。
久々の二郎だけど、今日の一之江は予想以上に軽い。基本的にカラメもアブラもコールしない方針だったけど、今日ばかりはコールすべきだったか。とはいえ、ブレの範疇だとは思うし、旨いには旨い。あくまで二郎基準のインパクトに足りてないだけでなかなか満足できた。ヤサイと豚と背脂の出汁の甘味がよく出たスープにゴワムチとした麺、そしてふわっと柔らかい豚がやはり旨い。
次回以降カラメをコールするかちょっと迷うけど、やはりここは安心して楽しめる良い店だわ。空いてるしw