つけ麺 ひまわり@高田馬場

辛つけ麺+メンマ

濃厚になってまだあまり食べてない辛つけ。やはり元々強くない辛味がさらに目立たない(^^;、が、まあ自分にはこれくらいの方が良いかもしれない。むしろスープ割り後に立ってくる辛味が、自分の平然と食べられるギリギリだったわけで・・・
今回は麺が柔らかめで、これが普段より旨かった。たまたまだろうし、時間もかかるだろうからそうそう食べられないだろうけど、また食べたいな、