さっぽろ純連 東京店@高田馬場

味噌チャーシュー大盛1200

何となく味噌・チャーシュー・大盛。

今回は妙にスープもチャーシューも味薄めで、豆板醤を即投入。大盛ゆえか麺も弱くて、全般に油が目立つ感じ。総合的にはなかなか旨いのだけど、これだけ油が強いなら塩分とそれだけでないパンチがスープに欲しかった。