2011-01-06 千代作@高田馬場 ラーメン 写真 チャーシューメン750+ホウレンソウ100 今回も、スープがなかなか濃厚なところに胡椒の風味があり弾力を残したチャーシューという取り合わせで、安定して旨い。それだけでも旨かったところに豆板醤を入れたら妙に濃厚感が無くなってしまったけど、酢を入れてパンチを加える。なかなか満足した。