さっぽろ純連 東京店@高田馬場

味噌らーめん大盛950

寒さによりラーメン自体の熱を求めて大盛。

どうも今回は麺に味が乗ってない。スープを飲むにはそう薄くも感じないのだけど、塩分が少なかったりするのかな？あと麺が弾力はある割にぶよぶよ、柔らかい種類の糸こんにゃくみたいな、で、いまいち楽しめなかったりしたのもあったので、茹で具合や麺自体の問題かも。しょうがないので豆板醤を結構入れて食べる。