麺屋 武虎@高田馬場

黒600+ライス150

岩手のアンテナショップ？の跡地に出来た店へ。初日近辺は外に行列が出来てたけど値引きでもあったんだろうか？今日も店内に数人待ちが出来るくらいの混み。
九州から海を渡ってやってきたとのことだけど、同名の声優がいることの方が気になるw

さっぱりの白とこってり背脂の黒といううことなんだけど、出てきたものが白くてびっくり。勝手に黒い色を想像してたけど、名前が「黒」ってだけなのね。おそらく背脂の効果で「白」より白いかと(^^;
スープ自体は濃厚感はありつつ、ややあっさりもした今時の豚骨で、固めの背脂が存在感強くこってり感を加えている。麺は極細ながら博多ほどボソボソしたものでなく、多少ボソッとしつつ弾力も強い。そこに青ネギ、キクラゲが載って、こちらの人間にわかりやすい九州豚骨というところか。何よりド豚骨となるといまいち楽しみ切れてないような気がしてしょうがない自分が、それなりに堪能できたのがその証拠(^^; 並びのぼたんとも差別が出来てる。

替え玉ひと玉無料だったり、ごはんおかわり無料だったり、コストパフォーマンスはかなり良い。味も普通には美味しいし、悪くないかな。問題はあの近辺の激戦区ぶりか。じげんが閉店したとはいえ、あれだけ駅から離れての密集具合は厳しい。純連の隣の元ガラス屋？の店舗が改装中で、なにやらカウンターっぽいものが見えていたけど、はてさて・・・