極濃麺家初代 一本氣@小岩

seemad2010-05-16

ラーメン650+攻めの炙り焼豚丼300+刻み肉キャベツ100


あまり時間を開け過ぎずに来てみた。キャベツを主目的に焼豚丼も付けてみる。


ラーメン本体はまたスープの感じがやや違う。時間によるのかな?やや軽めか。そこにキャベツを入れると馴染んで旨いんだけど、キャベツにかかっている細切れチャーシューやタレでスープがしょっぱくなり過ぎるのがネック。タレ抜きで頼めたりするかな?
豚丼は普通かな。前回よりパサついてたのもちょっと残念。


やはり旨いんだけど、気分にハマる時とハマらない時の差が大きい感じ。あちらの内容の幅とこちらの気分の幅が巧く噛み合わないのかねぇ。