らあ麺 やったる@高田馬場

もやしらあ麺（醤油・太麺）650+大盛100

何となくひたすら麺とモヤシを。ジャンキーでクドいくらいの味に臭みも否めないスープなんだけど、この麺とモヤシにはがっぷり四つに組んで良いバランス。おそらく細麺はそれを受け流すスタンスなのかな？終盤、キレに物足りなさを感じたけど、豆板醤・酢を加えて補う。
チャーシューがやや微妙だったけど、かなり満足。