太陽のトマト麺 高田馬場・新目白通り支店

seemad2010-04-21

太陽のCセット+ナス


体調が思わしくなく、ラーメンらしいラーメンを食べる気分でなくてこちらへ。いつものらぁリゾのセットにナスを加えてみる。んが、何か薄い。麺やナスに味か乗らないのは大体いつものことなんだけど、らぁリゾでも何となく物足りない。麺の湯切りが甘いのか、はたまたスープがそもそも水っぽいのか、スープへの火の入れ方が甘いのか。