2008-09-30 千代作@高田馬場 ラーメン 写真 チャーシューメン700+ホウレンソウ100 今日もバランスが良い。やや深みに欠けるかなと思わないことはないけど、ショウガ投入で問題なし。 あとチャーシューに久々に胡椒の香りがあって、味付けも適度なのが嬉しい。 いやぁ、非常に良い傾向だわ。