結局、驚きはあっても感動にいまいち繋がらないのが残念至極。さらには、エピローグに驚かされっぱなしだったり、わけわかんなかったり・・・骨子だけ抜き出してみれば感動的なんだけどなぁ・・・ もしかして、40分とかあるものを端折ったせいで訳わかんなく…
チャーシューメン700+ホウレンソウ100 今日もバランスが良い。やや深みに欠けるかなと思わないことはないけど、ショウガ投入で問題なし。 あとチャーシューに久々に胡椒の香りがあって、味付けも適度なのが嬉しい。 いやぁ、非常に良い傾向だわ。
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