麺屋武蔵鷹虎

鶏さっぱり味玉つけ麺850

鶏さっぱりのらーめんの方が悪くなかったので、懲りずにまたもつけ麺をば。もう何度も繰り返しているので、期待は自動的に高からず。

やはり甘さが強いのが好みから外れるが、スープに濁りが強まってスープ自体の甘味が強めになったのもあって、甘い味付けばかりが目立たなくなってきた。
これなら悪くないかな？と思った矢先に、何だかネギの臭気が変。スープ割りするとさらにネギが足されて、耐えられずにごっそりネギを残して退散。あちらを立てればこちらが立たず・・・麺もチャーシューも旨いのに。