らーめん花月嵐

ニンニクげんこつらーめんBLACK680+キャベツ100

何となくタイミングの良い場所と営業時間なもんだから、また来てしまう。
今回は限定メニューがいまいち琴線に触れなかったので、セミレギュラーメニューなニンニクげんこつらーめんBLACKをば。

いわゆるレギュラーのニンニクげんこつらーめんのチューンナップ版な感じで、マー油やら味玉やらが加わり、チャーシューも変更されているもの。とはいえ、麺が細くなっていたり、そのまま進化というわけではないのかな？

食べてみると意外に化調っぽさやくどさがあまり気にならず、適度なジャンクさでするする食べられる。これは、いつもより麺の茹で加減が上手いのもあるけど、気付くとスープに沈んでいた大量のニンニク片が原因かと。タレに含まれてたのかな？
実にニンニクは偉大だw