千代作@高田馬場

油そば(大盛り)650+ホウレンソウ100


体調をおもんぱかって、酢を大量投入することが前提な油そばを。ホウレンソウも加えてみる。
とりあえず混ぜ混ぜ、食べてみると何だか今日のはそのままで十分に美味しく思える。体調ゆえか?それでもやっぱり酢を加え、ラー油を加え、ショウガを加えると更に食欲をそそるものになった。多少酢が立ち過ぎるくらいに酢を入れて、混ぜ食べるうちにこなれていくようにするのがコツですな。
正直残ったタレにご飯を入れたくなってしまうのだが、一度やってみようかしらんw ネギを足すのもアリやね。