チャーシューざる ほりうちが休みなのとスタッフが入れ替わったとかを聞いて久々に来てみた。まあ、スタッフ入れ替わりがわかるほど知らないのだけど。あと日曜休みというデータもあったけど、やるようになったのかな？以前食べた時は、チャーシューは堅いし…

サービスセット（醤油）720 今更始めて来てみた。ランチといいつつ夜以外はだいたいやってる餃子とライス付きで百円のサービスセットを、基本の醤油にこってりで。 こってりで頼んでみたが、背脂はなりたけの普通くらいかな。この手の前世紀からある東京背脂…