2013-07-06から1日間の記事一覧

からしや@高田馬場、早稲田、面影橋

炙りチャーシューからしめん950 入ったことのない店をターゲットにしてここへ来てみた。ラーメンやつけ麺も押していたが、店名にあるからしめんを。 事前情報通りに、縮れた太麺にタレがやや多めに入る油そば・合えそば系なんだけど、予想外の風味の豪快さ。…

博多らあめん kokoroBA@高田馬場、早稲田、面影橋

博多らあめん650 からしやからの歩行ルート上で、前から気になっていたので入ってみた。 とりあえず基本の博多らあめんを注文してみると、聞いてイメージしていた以上に濃厚で豚骨の砕けた粉を感じるスープ。麺はかすかに博多イメージより太めな細麺が粉っぽ…