2012-08-08から1日間の記事一覧

麺処花田@池袋

味噌つけ麺890(野菜増し・ニンニク)+大盛120 ちょいぶりに来てみた。 久々に食べる炒められた味噌のつけ汁の香ばしさともちもち麺の取り合わせは、やはり旨い。が、ニンニクを加え、酢を加えすると、どうにも香ばしさが目減りしていき、味付けよりもまった…

麺達うま家@高田馬場

辛味和えネギ850(麺柔らかめ)+ほうれんそう50+キャベツ50+ライスサービス またの取り合わせ。今回はほうれん草・キャベツの上に辛味ネギが載る配置で、毎回配置が違うw また麺柔らかめにしてみたが、前回よりむっちり感があって、家系の定番麺とは少し違う…