2011-01-22から1日間の記事一覧

池麺 KING KONG@池袋

キングトロフルつけ麺1050 近辺にいたので初めて来てみた。滝野川・南池袋の大勝軒店主が始めた新ブランドということで、つけ麺はフルーツジャムで甘さと酸味を付けた豚骨魚介つけ汁、ラーメンはつけ麺とは全然違うあっさり細麺、とかの前知識は仕込み済み。…

らーめん花月嵐

豚そば銀次郎680+ライス100+トッピング(ホウレン草)100 何となく来てみて、「僕の味噌」はこの前食べたばかりなのでかなり久々に豚そば銀次郎。言ってみれば「俺の空」の劣化インスパイアという代物。 まあ予想通り記憶通り深みも切れも弱いので、卓上の酢…