2009-09-30から1日間の記事一覧

亡念のザムド 第25話「ナキアミとサンノオバ」

やはり処理に困る・・・。象徴的に描かれるもののその向こうがどうにも掴めない。状況と感情が表面上の手触りでしかわからないから、もの凄いもどかしい。何かしら重大な決断をしたらしいが、それをさせた側と唯々諾々とそれに従う側のあり方なんかが非常に…

千代作@高田馬場

チャーシューメン700+ホウレンソウ100 今日は飲むとあまり薄く感じないのだけど、乳化があまり強くないせいか塩分が尖ってる印象。タレがそういうタレなんだろうなぁ。 なのでゴマを大量に磨り入れ、酢を適量、ラー油を少々投入し、塩角を隠して食べ切る。 …