チャーシューメン880+ライス130 一時話題になってたのだけど今更訪問。夜営業始めてたのね。 昔からある普通の何の特徴も無いラーメンをきっちり作る（大意）のが信条とのことで、蘊蓄が色々と書いてあるのだけど確かにその通りで、わかりやすい特徴やパンチ…

ニラモヤシ（醤油・ショウガ・大盛り）650 また来てみた。基本+ヤサイっぽいニラモヤシで。 前回のものに比べて随分しっとりしていて、浸出液がごはんの底に届く程度に出ていてちょうどいい味。生玉子を溶きかけてもギリギリ大丈夫な味の濃さだった。とはい…