麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

味噌つけ麺（大中並盛無料で中盛）890+ネギ100

久々に来たら味噌つけ麺がメニューに加わっていた。暖かくなったからかな？
つけ汁はこの前までの味噌ラーメンのスープより粘度が高く、辛い。ちょっと覚悟無しに食べるには辛過ぎたのでネギを追加して正解だった。そのネギは大量なのとスープの粘度が高いのとで、投入すると汁気がかなり無くなり、これに浸すと言うより和える形で麺を食べることになる。これでしっかり旨いのだけど、卓上の虎ニンニクとリンゴ酢を投入すると素晴らしく旨い。やはりここの味噌つけ麺は外れが無い。