麺's dining 036@小岩

特製中華そば850+高菜ごはん100

開店直後にさんざん待たされたあげくオーダーが通っていないという酷い目に遭わされた店へリベンジ。
基本的に流行りの煮干しラーメンという感じだが、煮干し粉やワカメなんかが変わったところか。ワカメは妙に主張が強い。チャーシューは巻きバラとピンク色のもので、両方ともなかなか。総合的にはなかなか満足だけど、ワカメを含めたスープの雑味はちょっと気になる。いっそのことワカメを増しまくって壊しまくってもいいのかもしれない。