麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

辛麻婆つけ麺870（特大中盛無料で中盛）

この季節メニューはだいぶ前から始まっていたけどいまいち惹かれなくて放置していたが、今回は気まぐれに。
以前にもあったものの冷やしバージョンなのだけど、洗い飯に軽く味付けされてたりキュウリやミニトマトが麺に載っていたり細かく変わっている。洗い飯の味付けは炊く時に付けたものかな？冷たいつけ汁なので普通の麻婆豆腐ではなく、汁に後から切った絹ごし豆腐を投入してある。
まあ、ある程度想像通りに自分には辛過ぎる。また、辛いけど特別美味いという感じもなくて、辛み以外は出汁より塩気という味付け。あと引き続き麺と洗い飯に満足感が分散されてしまう根本的な部分が引っかかる。
毎年ここのひやしは楽しみにしてたんだけどなぁ。閉店ラッシュに加えてこの夏は楽しみが減ってしまって残念。