千代作@高田馬場

チャーシューメン750+ホウレン草100

結構久々にラーメン類かな。なかなか濃厚な感じが継続していて不足は無いのだけど、気分でいつもの豆板醤と酢に加えて、効かないことはわかっていつつ卓上のニンニク（の加工物）を投入。想定通りに美味しい。
毎度旨いチャーシューだけど、今回は奮って旨かった。