麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

seemad2012-08-06

ら〜麺750(大中並同額で中盛)


涼しめになったので久々にラーメン。
以前の経験から虎ニンニク多め、ドライトマト酢酢は気持ち控えめに投入して、実に素晴らしいバランスに仕上がった。パンチはもちろん、イタリアン感覚になるのが素晴らしい。大満足。