つけ麺 ひまわり@高田馬場

つけ麺730（大中並同額で中盛）+メンマ100

久々にここのつけ麺。
最初そんな変わった感は無かったのだけど、タマネギを投入すると効きがかなり悪い。乳化を強くして以来効きづらくなっていたけど、更に効かない。最後のスープ割り後に生臭さばかり強くなってしまった。これは入れない方が良かった・・・
麺が一時減った感があったのからだいぶ戻ったような印象があったけど、今日体調が良くなかったのも有るかもしれない。