千代作@高田馬場

油そば大盛り650+ホウレン草100

昨日よりは暖かくなったので油そばを。寒いせいか久々に卓上に生姜が復帰していた。多分今月中も生き残らないだろうけど(^^; ラー油・酢に加えて、その生姜を大量に入れ、その後順次擦りゴマを加え、豆板醤を少々加え、酢を加え、非常に満足できた。やっぱり生姜にはレギュラー復帰してほしいなぁ。