激辛BLACKつけ麺 七代目けいすけ@秋葉原

スペシャル大盛つけ麺300g一辛1080

秋葉原に出来た新店へ。ライスはお代わり無料、茹で玉子は一個無料、辛さを選べる辛いつけ麺がメイン。
麻辣ということで表面に黒い辛味油が浮き、カレイの唐揚げ、炒め野菜、メンマ、ネギ等が入る豚骨？メインのつけ汁に、極太までいかない太麺が合わせられる。そこにスペシャルということで、角煮ととり天が加わる。

んで、食べ始めて思い出したのだけど、自分は今日どういうわけか妙に苦味強く感じる日だったのだ。それで、花椒風味の強い辛味油がどうにも苦くて困った。炒め野菜の香ばしさとか、様々に味や風味に富んだメニューだったのだけど、どうにも苦味ばかりが先に立って楽しみきれなかった。体調がまともな時に食べ直さないとなぁ。
量的には麺300gとライスでそこまで多くない。量の表記は茹で後か。普通盛りだと何度もライスをお代わりしないと成人男性には足りないかも。