屋台らーめん 鷹流@高田馬場

らーめん580+ミニ丼（鶏）280

さっぱりを求めてこちらへ。カレーつけ麺が始まっていたけど、今回は気付けば食べてなかったらーめんを。

基本メニューに遅れて廉価版のような形で登場したメニューと記憶しているけど、基本の白鶏麺同様の塩ベース？なのだけど台湾風ということで揚げネギや油多めでわかりやすい。この店では好きな方に入った。
ただ、ランチタイムで大盛かライス無料のうち大盛を頼んだことは後悔。伸びるし熱い(^^; ミニ丼がちょっとしょっぱかったし、らーめんのスープも相性悪く無さそうだったし、ライスの方が良かったかな。ミニ丼はしょっぱさ以外は変わらず大満足の旨さ。やはりここの蒸し鶏は旨い。