らあめん花月嵐

中華そば竹食堂620

何となく食べた。
ほのかに有るような無いような魚介感覚はともかく、塩分が尖り過ぎていたので酢を投入。そうして食べていると、麺が延びてきたのと相まってサッポロ一番しょうゆ味のような印象に。バランスを突き詰めた塩ラーメンがサッポロ一番塩になるというのはあるけど、醤油というのは初めてだわ・・・。まあ、それなりに楽しめた。