ラーメン道玄@高田馬場

塩ラーメン780+チャーシュー丼280

結構振りに来た。この前に来ようと思った時にテレビに出たので回避し、それ以来になってしまった。

久々の塩はそんなに変わってないのだけど、チャーシューがかなり味付けが濃くなり、多少スープも味付けが濃くなったような？終盤しょっぱさが気になったけど、ライスには合うようになったか。ニーズに合わせたのかな？なかなか満足できた。
店名やっぱり変えたかな？