つけ麺 ひまわり@高田馬場

つけ麺中盛+メンマ

気付いたらあまり来てなかった。特に変化は無いか。一時期やっていた限定メニューは無くなっていた。

一時期かなり薄くなっていた印象のあるスープだけど、だいぶ戻っている感じ。同時にやや酸味が強くなっていたけど、自分には問題無し。この店としてはかなり旨い部類だったと思う。メンマに筋張ったのがある程度交じっていたのも気にならないくらいに。
こういう、良い意味で下世話な雑然とした味もこれはこれで良いなあ。