つけ麺 ひまわり@高田馬場
つけ麺(中)+メンマ
ちょいぶりにいつもの組み合わせ。
やはりスープが何かぼんやりしていて、麺には負けかけ、それを補おうとして酢を入れても何か効きが弱い。それなのにスープ割りをするといきなりキツく効きだすから難儀する。
基本の線は悪くないのに、何だか微妙な残念傾向が続いてるんだよなぁ。
つけ麺(中)+メンマ
ちょいぶりにいつもの組み合わせ。
やはりスープが何かぼんやりしていて、麺には負けかけ、それを補おうとして酢を入れても何か効きが弱い。それなのにスープ割りをするといきなりキツく効きだすから難儀する。
基本の線は悪くないのに、何だか微妙な残念傾向が続いてるんだよなぁ。