麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

ねぎら〜麺850

寒くなってきたので久々にラーメンを食べに来てみた。
そう以前と変わらないけど、かなり麺が固め。魚介豚骨な濃厚感は健在だけど、終盤には飽きが来る。やはりこのジャンル自体に飽きてるんだなぁ。
卓上にバジルが混ざった刻みニンニクが置かれるようになったので、入れてみるとなかなか目先が変わっていい。甘ったるくて気持ち悪いここのつけ麺も何とかなるかな？とは思いつつも、今までことごとくがっかりしてきたので、期待しないようにする。