2010-03-30 千代作@高田馬場 ラーメン 写真 チャーシューメン700+ホウレンソウ100 今日はややスープが弱めかな。ホウレンソウの水分もあるかも?ただ、麺の柔らかさが絶妙で楽しい。豆板醤を少し、酢を多めに入れて完食。 チャーシューはやや脂多めの粉々に崩れやすいものでなかなか。