玄流宗家 道玄@高田馬場

大山黒牛つけ麺+大盛+味付け玉子

やや振り。ライスを頼もうかと思ったが何やら嫌な予感がしてやめておく。

果たして嫌な予感は当たり、以前以上に油っけオンリーで味の無いつけ汁。モヤシや水菜をつけて食べるのに非常に物足りない。終盤、油が減ってくると何とか野菜類や麺を食べるに足りる味になってくるけど、その頃にはもう冷え冷え。スープ割りするとシイタケ系な風味で中々美味しいんだけど、時既に遅し。

この味といい客入りといい、かなり不安なことになってきたなぁ・・・大丈夫か？