あんかけスパゲッティ パスタデココ

seemad2009-11-27

シーフード(ラージ、ノーマルソース)980


久々。ふと茎ワカメが気になってシーフード。アサリが異常にしょっぱかったり、ホタテにその味が濃厚に染み付いていたり、やや微妙な部分もありつつ、ソースのトマト風味やスパイシーさとよく合う。茎ワカメにあまり味の上での存在感はなかったものの、歯応えが良くて、これだけ大量にトッピングしたいくらい。
この前からソースが多くなったのは嬉しいところなのだけど、以前と違って肉が微かに入るようになったかな?
今回は苦みも無く、やっぱり趣味にどんぴしゃな味で大満足。